Snijd de kipfilet in blokjes van 2 bij 2 centimeter en stop deze in een schaal.
Verkuimel de tortillachips en stop deze in een schaal.
Bereiden
Meng in een schaal de eieren met de melk en de versgemalen peper.
Zet de schaal met kip neer, rechts ervan de schaal met de bloem. Daarnaast de schaal met het eimengsel en uiterst rechts zet je de schaal met de tortillakruimels.
Bedek de kipstukjes met de bloem. Vervolgens haal je kipstukjes door het eimengsel heen. Tenslotte bedek je de stukjes kip met de tortillachips. Je kunt eventueel ook de tortillachips in de zak verkruimelen en de kipstukjes bedekken met de chips door ze in de zak te stoppen en te schudden: houd dan wel de zak goed dicht.
Verdeel de kipnuggets over de bodem van het mandje van de Airfryer: je bakt de kipnuggets in verschillende porties. Na 12-15 minuten zijn ze lekker krokant en klaar om te snacken!